遠離竹科: 一個平凡蠍子的BLOG

在新北市三峽區的深山中,
座落著一棟古樸的日式木造建築,
建於西元1944年(昭和19年),
是由當時的日本「三井合名会社(三井農林株式会社)」所興建,
主要用途是做為大寮茶場的場長宿舍。

說到「三井合名会社」,
大部分的台灣人會很陌生,
但若說到日月潭漁池鄉的阿薩姆紅茶,
相信大家就會很熟悉,
而台灣紅茶的引進、種植、改良、量產等,
就是源自於「三井合名会社」。

西元1909年(明治42年),
三井財團成立了「三井合名会社」,
主要負責的業務有茶業、山林開發、農稻作等,
之後負責農林的單位從「三井合名会社」獨立出來,
並於西元1942年(昭和17年)更名為「三井農林株式会社」。

日治時期,
「三井合名会社」社透過台灣總督府的協助,
引進現代化的茶葉種植與生產管理,
分別在北部三峽、大溪一帶的山區開設茶園與新式紅茶工廠;
之後台灣紅茶之父-新井耕吉郎在日月潭附近的魚池鄉成功種植引進自印度阿薩姆的茶種,
「三井合名会社」便以「Formosa Black Tea」將台灣的紅茶推廣至全世界。
在西元1930~40年代,
三井所生產的台灣紅茶甚至跟印度紅茶齊名,
因此三井紅茶也從原來的名稱改名為日東紅茶(日文發音近似立頓),
主要就是為了跟世界上最大的紅茶品牌英國立頓紅茶做競爭。
日東紅茶打開國際知名度後,
也成為當時日本、台灣的高級紅茶代名詞之一。

到了西元1945年,
日本戰敗,
在台灣的日資會社也被中華民國政府接收,
其中三井農林株式会社,
於西元1950年被併入台灣農林股份有限公司的台灣茶葉公司。
曾經屬於「三井農林株式会社」的大寮茶場,
其中場長宿舍在西元2013年整修並更名為大寮茶文館開放後,
在木屋的一側仍可看到寫著「台灣農林股份有限公司大寮茶場」的招牌。
▼「台灣農林股份有限公司大寮茶場」的招牌





▼大寮茶文館旁的荔枝樹


▼大寮茶文館內的茶葉歷史介紹、茶具、茶葉販賣、飲茶的茶室